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糖基化多肽的作用

糖基化多肽的作用
  糖基化多肽是在酶的控制下,蛋白質(zhì)或脂質(zhì)附加上糖類的過程,起始于內(nèi)質(zhì)網(wǎng),結(jié)束于高爾基體。在糖基轉(zhuǎn)移酶作用下將糖轉(zhuǎn)移至蛋白質(zhì),和蛋白質(zhì)上的氨基酸殘基形成糖苷鍵。蛋白質(zhì)經(jīng)過糖基化作用,形成糖蛋白。糖基化是對(duì)蛋白的重要的修飾作用,有調(diào)節(jié)蛋白質(zhì)功能作用。
作用
  糖基化多肽對(duì)膜蛋白功能影響常常是很重要的,對(duì)特異的生物學(xué)功能起介導(dǎo)作用:
  1,對(duì)細(xì)胞具有保護(hù)、穩(wěn)定、組織及屏障等多方面作用;
  2,可作為外源性受體的特異性配體,某些糖連可作為各種病毒、細(xì)菌及寄生物的特異受體;
  3,糖連也可作為內(nèi)源性受體的特異性配體,參與介導(dǎo)清除、周轉(zhuǎn)及胞內(nèi)穿行作用;
  4,糖連在受精過程中起著重要的作用。

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